【ふるさと納税】和歌山のおすすめ日本酒5選 酒蔵も紹介！

和歌山といえば、みかんを始めとした、果樹の生産で有名です。また、熊野古道や高野山、南紀熊野ジオパークと言った自然遺産にも恵まれた土地です。

その中で、全国的にはあまりメジャーではないかもしれませんが、日本酒についても粒揃いな酒蔵、銘柄が揃っています。

和歌山の日本酒の特徴

和歌山は古くから「木の国」と呼ばれ、雨が多く山々に多くの木が茂った土地柄をしています。

また、県内最大の河川である紀ノ川。その流域は江戸時代より大穀倉地帯です。そして、日本有数の降水量を誇る、奈良の大台ヶ原や、高野山等を源流にしています。そのため、良質な水に恵まれています。

日本酒造りに使われている仕込み水は、比較的軟水が多くなっています。そのため、芳醇で、まろやかな、口当たりの良い、飲み飽きしないタイプの日本酒です。

和歌山のおすすめ日本酒5選！ 【ふるさと納税】

黒牛（名手酒造店）

名手酒造店は、紀州漆器で有名な海南市黒江に構えています。名手酒造店の看板銘柄は、黒牛という日本酒です。

蔵元の近くにある、黒い牛の形の岩にちなんで付けられた名称だそうです。

純米酒・黒牛は、アルコール度数は約16度と優しい味わい。やわらかな香りで、米の旨味を引き出しています。

旨口の食中酒タイプでぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます。

名手酒造
創業　慶応2年(1866年)
〒642-0011 海南市黒江846
TEL 073-482-0005
https://kuroushi.co.jp

紀土（きっど, 平和酒造）

平和酒造は海南市の山手、高野山を源流とする貴志川の側に構える酒蔵です。

その看板銘柄「紀土（きっど）」は、IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）SAKE部門で「Champion Sake」に選ばれたことのある日本酒です。
（「紀土 無量山 純米吟醸」IWC2020にて）

その中でも、「紀土　純米大吟醸」は、フルーティーな香りと甘さを楽しめる一本です。

平和酒造
創業　昭和3年（1928年）
640-1172 海南市溝ノ口119
TEL 073-487-0189
http://www.heiwashuzou.co.jp

紀伊國屋文左衛門（中野BC）

中野BCも、海南市に構える酒蔵です。他の酒蔵とは違い、ヘルスケア分野や梅加工品の製造も行っています。

看板銘柄は「紀伊國屋文左衛門」で、地元で生産された酒米「五百万石」です。

「純米酒 紀伊国屋文左衛門」は、低温でゆっくり仕込むことで、どっしりと米の旨味と甘味を引き出した、やさしい味わいの純米酒です

中野BC
創業　昭和36年（1961年）
〒642-0034 海南市藤白758-45
TEL 073-482-1234
http://www.nakano-group.co.jp

車坂（吉村秀雄商店）

岩出市にある「吉村秀雄商店」は、東京オリンピックのスケートボードチャンピオン、四十住さくらに、倉庫を無償で練習場として提供していたことで話題となった酒蔵です。
朝日新聞デジタル「四十住さくら×吉村秀雄商店＝金メダル　酒蔵パークからスケボー王」

フラッグシップの「車坂 山廃純米大吟醸」は、深く長い余韻が楽しめ、込み上げてくる芳醇な旨味がある、フルーティな日本酒です。

吉村秀雄商店
創業　大正4年（1915年）
〒649-6244　和歌山県岩出市畑毛72
TEL 0736-62-2121
https://nihonsyu-nihonjyou.co.jp

羅生門（田端酒造）

和歌山市の中心部近くに構えるのは、「田端酒造」です。その歴史は古く、創業170年を越える老舗酒蔵です。

「羅生門 純米吟醸」は飲み飽きせず、重厚で優雅な味わいを楽しめるお酒です。
「羅生門」のなかで人気が高く、地元和歌山でもとてもよく飲まれている銘柄です。

田畑酒造
創業　嘉永4年（1851年）
〒649-6244　和歌山市吹屋町5-13-1
TEL 073-431-9435
https://www.rashomon-kuramoto.co.jp

他にもある和歌山の日本酒

和歌山を代表するお酒は、今回紹介した五つだけではありません。

和歌山県では、県内にある酒蔵の代表品種を、その味わいごとにマッピングした、和歌山県日本酒マッピング図 [PDFファイル] を作成し、紹介しています。

また、和歌山グルメといえばラーメンも外れませんし、実はクラフトビールの醸造も盛んです。

ぜひ、自分に合った一杯を探してみてください！

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