【和歌山市】まる万ラーメン｜優しいとんこつスープとパンチあるアクセントが魅力
豚骨くささを抑えた、和歌山の人にピッタリ合わせた味わいのラーメン。
店主は割烹料理店で修行をかさね、市内に和食店も経営した生粋の料理人。そんな和食の達人が作ったラーメンなんて美味しいに決まってる！
今回は和歌山市内に３店舗を展開する紀州とんこつラーメンが売りの「まる万ラーメン」のレポートです。
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「まん万ラーメン」のレポート・感想
前々から食べてみたいと思ってた「まる万ラーメン」。チャンスを見て訪問しました。
今回は市役所裏手にある「九番丁店」に。
土曜の昼過ぎ、1時半ごろに行ったところ、前が2組並んでただけで比較的すぐ入れました。
（食べ終えて店を出るとかなり並んでましたが…）
注文は券売機で。白・赤・黒の3種類のスープがこの店のスタンダード。それに加えて「濃旨白」「赤黒」とサイドメニューが並びます。
あまりお腹の空いていないタイミングだったのであまりちゃんと見ていませんでしたが、ご飯ものも種類が豊富！
大盛りやセット、トッピングの追加も色々あるよ
てか、ちゃんと見てよ
席についてラーメンが来るのを待ちます。店内は
テーブルには水の他に「旨い七味」と「おろし生姜」が…
白とんこつに合わせて味変が楽しめるみたいです。
で、私が頼んだのは…
赤とんこつラーメン！
赤とんこつラーメンは好みに合わせて1〜5辛、そしてその上に「激」と「極」があります。
今回はじめてだったので、冒険はせず3辛をチョイスしました。
3辛でもけっこう赤いね…
でもラー油の下にはしっかり豚骨スープが垣間見えます。
ずっとすすって…
辛旨！
かなり辛いです。
でも、豚骨スープがめっちゃやさしい味わいで、いい感じに中和してくれるんですよね。
でも、辛さと旨さの両方をバランスよく楽しめるのはこれくらいが限界かもしれん…
辛いのが苦手な人はやめた方がよさそうね
麺は博多ラーメン風に極細ストレート麺で少し硬い仕上がり。ツルツルながらも歯応えがあって食べやすい。
麺にスープもしっかり絡んでいい感じ！
煮卵トッピングが標準なのもうれしいね！
チャーシューもトロトロで、箸で持っただけでもほろほろ。噛む力は全く必要ありません。
そして辛くてヒーヒー言いながらも、気づけばスープまで完飲！
これで750円はコスパもいい。
どんぶり鉢の底には、
こちらこそ、おおきによ〜
ごちそうさまでした。
「まる万ラーメン」のメニュー
白とんこつラーメン（700円）
まる万特性のクリーミーでコクのある味わい豚骨スープ。
赤とんこつラーメン（750円）
独自に調合した辛旨味噌のアクセントがクセに。好みに合わせて辛さが選べます。
黒とんこつラーメン（750円）
黒ごまと自家製マー油香るパンチのある一杯。にんにく好きにおすすめ。
「まる万ラーメン」の口コミ
「まる万ラーメン」の店舗情報
営業情報
| 店名 | まる万ラーメン | ||
|---|---|---|---|
| 店舗 | 九番丁店 | 和歌ノ浦店 | 大谷店 |
| 営業時間 | 平日：11:00～14:30 17:00～21:00 土日祝：11:00～15:00 17:00～21:00 | 平日：11:00～14:00 15:00～21:00 土日祝：11:00～21:00 | 平日：11:00～14:30 17:00～21:00 土日祝：11:00～15:00 17:00～21:00 |
| 定休日 | なし | 月・火曜日 | 火曜日 |
| 住所 | 和歌山市九番丁 1 | 和歌山市和歌浦東2丁目1−60 | 和歌山県和歌山市大谷351-1 |
| 電話番号 | 073-488-5222 | 073-413-4343 | 070-2489-0010 |
| HP | https://www.meal-innovation.com/ | ||
| @maruman_ramen | |||
アクセス・MAP
九番丁店
- 和歌山バス「城北橋バス停」から徒歩約3分
- 南海「和歌山市駅」から約0.7km
和歌ノ浦店
- 和歌山バス「和歌浦バス停」より徒歩約5分
- JRきのくに線「紀三井寺駅」から約1.6km
大谷店
- 和歌山バス「久住小学校前バス停」目の前
- 南海本線・加太宣「紀ノ川駅」から約1.0km
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